Antes de estudiar las técnicas para recolectar la información de campo, hay que hacernos la siguiente pregunta: ¿En qué consiste la recolección de la información de campo? 

La recolección de la información de campo, es un proceso sistemático en donde el investigador obtiene datos de primera mano, es decir, le permite recopilar directamente en el lugar de estudio, haciendo uso de los instrumentos de las técnicas e interactuando en algunas ocasiones con las unidades de análisis y/u observando directamente comportamientos, actitudes o fenómenos en su entorno natural.

Para recolectar la información de campo se hace necesario la determinación de población y el tamaño de la muestra con quienes se procederá a levantar dicha información.

Dentro de las técnicas que estudiaremos en esta asignatura de métodos y técnicas de investigación se encuentran las siguientes:

La encuesta se define como procedimiento que consiste en hacer las mismas preguntas, a una parte de la población, que previamente fue definida y determinada a través de procedimientos estadísticos de muestreo. 

El instrumento de la técnica de la encuesta es el Cuestionario y se define como un conjunto de preguntas, preparadas cuidadosamente, con base en las variables e indicadores que se han definido.

Al momento de estar diseñando el instrumento (cuestionario) hay que tomar en cuenta que existen diferentes tipos de preguntas:
 

• Preguntas de opción múltiple.

Las preguntas de opción múltiple son el tipo de pregunta que más se usa en las encuestas. Estas permiten a los encuestados seleccionar una o más opciones de una lista de respuestas que el sujeto de estudio define. Estas pueden ser Excluyentes y No Excluyentes.

Las excluyentes son de respuesta única, veamos un ejemplo de estas:

En las preguntas no excluyentes, el encuestador puede marcar más de una opción, por ejemplo:

Al momento de elegir un restaurante, ¿qué aspectos toma usted en cuenta?
Calidad de la comida
Atención 
Ubicación
Precios accesibles 
Otros, especifique _____________

• Preguntas de escala de Likert

Estas valúan si un encuestado está de acuerdo o en desacuerdo con una pregunta. Por lo general, aparece en una escala de cinco o siete puntos, que puede variar de «nada probable» a «muy probable», o «totalmente en desacuerdo» a «totalmente de acuerdo».

Este tipo de preguntas son útiles para evaluar la satisfacción del cliente.

• Preguntas cerradas

Este tipo de preguntas plantean 2 opciones a la persona interrogada: SI – NO

Aunque hay que reconocer que este tipo de preguntas, generan una información limitada.

Por ejemplo:

¿Usted fuma? 
SI     No 
 

• Preguntas abiertas

Este tipo de preguntas, no tienen opción de respuesta, se recomienda no abusar de ellas, en el diseño de la encuesta, pues su procesamiento requiere un mayor esfuerzo.

Veamos un ejemplo:

¿Qué sugerencia le daría al propietario del hotel para mejorar el servicio de éste?
 

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• Preguntas demográficas 

Las preguntas demográficas son preguntas de respuesta múltiple que aparecen al final de casi todos los cuestionarios. Estas preguntas le ayudan a comprender quiénes son sus sujetos de estudio. Hacen preguntas sobre la ubicación, la edad, los ingresos, el sexo, entre otros. 

Veamos un ejemplo:

Sexo:
Masculino           Femenino 

El investigador deberá definir qué aspectos demográficos le interesan conocer del sujeto de estudio, y formular las preguntas respectivas.

La tipología presentada es una de las más utilizada por los diseñadores de cuestionarios de encuesta, sin embargo, existen otros tipos de preguntas para el diseño. Se recomienda utilizar distintos tipos de preguntas al momento de construir el cuestionario.

La entrevista es una conversación con propósito. En los estudios cualitativos este propósito es obtener información, saber qué está pasando en la mente del entrevistado(a). Cuando hacemos entrevista buscamos averiguar sobre sentimientos y opiniones que no podemos ver.

Tipos de entrevistas

Por el número de entrevistados pueden ser:

• Individuales: donde hay un entrevistador y un entrevistad
• Grupales: un entrevistador y varios entrevistados, como los grupos focales. 

Por la forma en que se organizan las preguntas, pueden ser:

• Estructuradas: el investigador sigue de manera rígida el guion de preguntas, usualmente se usa para conseguir los datos de tipo sociodemográfico del entrevistado.
• Semi-estructurada: Esta entrevista sigue una guía de preguntas abiertas, y no se espera una respuesta especifica a ellas. El entrevistador tiene la flexibilidad de hacer otras preguntas en función de las respuestas que va dando el entrevistado. Este tipo de entrevista se usa cuando hay información sobre el fenómeno a estudiar.
• Sin estructurar: Es conocida también como entrevista abierta. Se usa mucho en conjunción con la “observación participante”, cuando se está explorando para luego poder hacer preguntas más relevantes. Este tipo de entrevista es poco usada, pues requiere de un entrevistador muy experimentado, quien sea capaz de manejar la gran flexibilidad que este tipo de entrevista requiere.

El tamaño de la muestra de los entrevistados no responde a criterios estadísticos, es decir, el investigador determina el número de informantes, estableciendo criterios para su selección.

La siguiente lectura le permitirá revisar las recomendaciones para llevar a cabo una entrevista semiestructurada, la cual es la más utilizada, también conocer las fases de una entrevista, las características que debe tener un entrevistador, entre otros. Le sugiero que omita lo relacionado con los usos y ejemplos de la técnica en el área de la salud que presentan los autores.
 

Lectura complementaria: La entrevista, recurso flexible y dinámico   Click aquí

Observar es usar la visión para recabar datos útiles para un estudio. Para que la observación sea un instrumento de investigación eficaz debe tener las siguientes condiciones:

• Debe servir a los propósitos del estudio que se realiza.
• Seguir un plan (implica diseñar una guía de observación)
• Dejar registrado todo lo observado

De acuerdo al rol del observador, existen los siguientes tipos de observación:

• Observación participante

La observación participante es una técnica de investigación cualitativa en la que el investigador se sumerge en las actividades de los participantes con el objetivo de estudiar su comportamiento en su entorno natural.

Algunas características de la observación participante incluyen:

• La relación social entre el observador y los sujetos de estudio es un factor clave en esta metodología.
• La observación participante permite obtener información sobre la vida cotidiana de las personas, como sus intercambios entre sí, sus conversaciones formales e informales, y sus hábitos.

Este tipo de observación puede ser utilizado en disciplinas como antropología, sociología, estudios de comunicación, ciencias políticas, psicología social e investigación de mercados.

• Observación no participante

La observación no participante es una técnica de investigación que se caracteriza por llevar a cabo el estudio de la materia u objeto estudiado sin participar con él.

Algunas características de la observación no participante incluyen:

• La objetividad completa, ya que al no participar de forma activa con lo que se estudia, se busca conseguir la mayor objetividad posible.
• La observación no participante puede ser de tipo directa o indirecta. En el caso de la observación directa, la investigación se centra en estudiar directamente el objeto sobre el que se va a ser observado. En el caso de la observación indirecta, se utilizan métodos como la observación de laboratorio, donde se pueden utilizar monitores de rastreo ocular, grabadoras de audio, vídeo.

A manera de conclusión, la observación participante implica la inmersión del investigador en el entorno de estudio, mientras que la observación no participante se lleva a cabo desde el exterior, sin participar en las actividades del grupo o individuos estudiados. Cada una de estas metodologías tiene sus ventajas y desventajas, y su elección dependerá de los objetivos y contexto de la investigación.

Lectura complementaria: La observación, un método para el estudio de la realidad   Click aquí